СЫРОЕДЕНИЕ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ Придерживаясь такой системы питания (которую можно назвать строгим вегетарианством), не сомневайтесь, похудеть удастся. И всему есть свои логические объяснения. Во-первых, сырые овощи и фрукты, составляющие основу такого питания, очень богаты клетчаткой, поэтому быстро устраняют чувство голода. Желудок моментально заполняется, а значит ощущение сытости вам обеспечено. При этом с минимумом калорий и углеводов. А много такой скушать просто невозможно. Во-вторых, такая пища не задерживается надолго: сырые фрукты перевариваются в течение часа, овощи – 3-4 часов. Так что откладываться в виде жира просто нечему. В-третьих, когда человек переходит на питание сырыми продуктами, работа организма полностью перестраивается, из него выводится все лишние, в том числе токсины и жиры. Сыроеды заверяют, что терять по 1 килограмму в день вполне реально – это зависит от вашего исходного веса и метаболических процессов. При этом вы не голодаете и не ограничиваете себя в количестве и времени приема пищи. Однако если целью сыроедения является исключительно похудение – целесообразно ограничить количество сладких и калорийных продуктов, как дыня, виноград, бананы, орехи.